Tag Archiv für: 2018

34. Deutsche Cocktail Meisterschaft Schlachtenbummler vom 04. bis 07.11.2018

Die 34. Deutsche Cocktailmeisterschaft 2018 der Deutschen Barkeeper Union e.V. fördert in diesem Jahr zum vierten Mal den Bartender als Allroundtalent. Gleichzeitig fördert der Berufsverband durch begleitende Workshops und einen Kulturteil aktiv das Wissen und die Gemeinschaft unseres Berufstandes. Auch in diesem Jahr findet die DCM wieder unter der...

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Deutsche Barkeeper-Union e.V. trennt sich vom internationalen Dachverband IBA

Zukünftige Ausrichtung der DBU konzentriert sich auf die Arbeit für die Bartender vor Ort Die Deutsche Barkeeper-Union e.V. (DBU) verlässt zum Ende des Jahres 2018 den internationalen Dachverband IBA. Dessen inhaltliche Ausrichtung, Lehrmethoden und Wettbewerbe korrespondieren nicht mehr mit dem Selbstbild und den Zielen der DBU. Im Zuge seiner...

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Internationale Deutsche Cocktail-Meisterschaft 2018

Die Deutsche Barkeeper Union richtet die Deutsche Cocktail-Meisterschaft auf der INTERGASTRA erstmals international aus. Teams aus verschiedenen Ländern, bestehend aus dem Präsidenten/ Representanten, einem Rookie ("Anfänger" bis 27 Jahre) und einem Flairbartender, treten gegeneinander an. Der Rookie mixt seinen Cocktail live auf der Bühne, der Flairbartender kreiert seinen Cocktail...

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