Bar = Barriere? – Storytelling, Guest Relation & Digitale Perspektiven
Wie schaffen wir es, Gäste nachhaltig zu begeistern und eine moderne Barkultur zu gestalten? Dieser Workshop bringt neue Perspektiven und praxisnahe Impulse für Barbetreibende, Bartender*innen und alle, die die Gastronomie zukunftsfähig machen wollen.
Du erfährst, wie du:
• Deine Bar als starke Marke positionierst und durch Storytelling Gäste emotional bindest.
• Digitale Kommunikation (Social Media, Newsletter) effektiv für deine Gästeansprache nutzt.
• Eine echte „Customer Journey“ gestaltest, die Gäste nicht nur begeistert, sondern langfristig bindet.
• Ein Arbeitsumfeld schaffst, das Kreativität und Teamspirit fördert.
Die Referenten Stevan Paul (Foodjournalist, Kochbuchautor, CEO Content Kaiserhappen) und Oliver Wagner (Creative Director Kaiserhappen, Experte für digitale Gastronomie-Strategien) führen durch den Workshop.
Agenda:
09:00 – 10:00 Ankunft & Begrüßung
10:00 – 12:30 Workshop Part 1
12:30 – 14:00 Mittagspause & Austausch
14:00 – 16:30 Workshop Part 2
16:30 – 17:00 Kaffeepause
17:00 – 19:30 Workshop Part 3
19:30 – 20:30 Gemeinsamer Ausklang & Networking
Kosten & Teilnahme:
• 150 € zzgl. MwSt. für DBU-Mitglieder
• 300 € zzgl. MwSt. für Nicht-Mitglieder
• Im Preis enthalten: Workshop, Lunch, Tagungsgetränke & Snacks
• Mindestanzahl: 15 Teilnehmende
Fragen? Wende dich gerne an Betty Kupsa unter betty.kupsa@dbuev.de.
Zur korrekten Bearbeitung eurer Rechnung bitten wir darum, euch bei der Anmeldung, die Rechnungsadresse im Kommentarabschnitt zu hinterlassen. Vielen Dank!
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