Die Deutsche Barkeeper Union lädt dich herzlich zur 39. Deutschen Cocktail Meisterschaft 2025 ein!

Regelwerk für die Teilnahme an der Deutschen Cocktail Meisterschaft 2025

Reiche dein einzigartiges Cocktailrezept ausschließlich über die offizielle Homepage der DBU ein. Um an dem Wettbewerb teilzunehmen, musst du für deine Cocktailkreation ausschließlich die Produkte unserer offiziellen Pouringpartner verwenden. Es gibt keine festen Vorgaben zu den Mengen, der Anzahl der verwendeten Produkte oder der Kategorie – deine Kreativität kennt keine Grenzen!

Teilnahmebedingungen

Die Teilnahme an der Deutschen Cocktail Meisterschaft 2025 ist ausschließlich Mitgliedern der Deutschen Barkeeper-Union (DBU) vorbehalten. Wer noch kein Mitglied ist, kann sich hier anmelden.

Hausgemachte Zutat für die Deutsche Cocktail Meisterschaft 2025

Auch in diesem Jahr ist die Verwendung einer hausgemachten Zutat weiterhin erlaubt. Um an dem Wettbewerb teilzunehmen, muss deine hausgemachte Zutat bis zum 15. Oktober 2025 in Hamburg zur Verfügung stehen, damit sie beim Ausmixen deines Drinks im Vorentscheid verwendet werden kann. Schafft es dein Drink ins Finale, musst du die hausgemachte Zutat auch dorthin mitbringen.

Wichtige Informationen zur Verwendung hausgemachter Zutaten

Du darfst eine hausgemachte Zutat nur dann selbst herstellen, wenn das entsprechende Produkt nicht im DBU Partner-Portfolio verfügbar ist. Falls für die Herstellung eine Basiszutat benötigt wird, die im Partner-Portfolio vorhanden ist, muss diese verwendet werden. Zum Beispiel: Wenn du ein Mazerat auf Rumbasis herstellst, muss der verwendete Rum aus dem Partner-Portfolio der DBU stammen.

Achte bei der Herstellung und Lieferung darauf, dass deine hausgemachte Zutat bis zum Ausmixen frisch und haltbar ist. Die Flasche oder der Beutel, in dem sie abgefüllt ist, muss klar beschriftet sein, damit sie korrekt zugeordnet werden kann.

Versand der Zutaten (inkl. hausgemachter)

Bitte sendet alle Zutaten (inkl. hausgemachter) bis spätestens 15. Oktober 2025 an folgende Adresse – ausgenommen frische Säfte, Obst, Gemüse und Kräuter. Falls es der Drink erlaubt, kann er auch gerne als Pre-Batch geschickt werden; bitte dabei auf Zutaten, Fermentation und Haltbarkeit achten. Bitte sorgt außerdem dafür, dass die Menge ausreichend ist, um mindestens 4 Drinks zuzubereiten.

CATERISTIC GmbH
Ole Buddrus / DCM
Großmannstraße 70
20539 Hamburg

Wichtig: Bitte markiere deinen Drink — oder jede einzelne Flasche — deutlich mit folgenden Angaben: Name der Teilnehmer*in, Bar, Drink-Name und Fülldatum der hausgemachten Zutat.

Finale der Deutschen Cocktail Meisterschaft 2025 in Hamburg

Das Finale des DBU Cocktail-Wettbewerbs 2025 findet dieses Jahr in Hamburg, der Stadt des letztjährigen Gewinners, statt. Freue dich auf einen spannenden Wettbewerb mit den besten Cocktailkreationen aus ganz Deutschland.

Zeitplan für die Deutsche Cocktail Meisterschaft 2025

• Einsendeschluss für Rezepte: Reiche dein Cocktailrezept bis spätestens 01.10.2025, 23:59 Uhr ein.
• Ausmixen der Einsendungen: Am 20.10.2025 wird in Hamburg eine hochkarätige Jury alle eingereichten Cocktails bewerten und die besten Kreationen auswählen.
• In das große Finale ziehen insgesamt 10 Teilnehmer*innen ein. Neben den 8 besten Barkeeper*innen aus dem Vorentscheid werden auch die beiden Gewinnerinnen der DBU Junior Akademie im Finale dabei sein.

Veranstalter und Teilnahmebedingungen der 39. Deutschen Cocktail Meisterschaft (DCM) 2025

Die 39. Deutsche Cocktail Meisterschaft wird von der Deutschen Barkeeper-Union e.V. (DBU) veranstaltet. Teilnahmeberechtigt sind alle Mitglieder der DBU, die das 18. Lebensjahr vollendet haben. Mit der Teilnahme an der DCM 2025 erklärt sich das Mitglied bereit, dass die DBU die eingereichten Rezepte, Bildmaterialien und weitere Daten in Zusammenhang mit der Deutschen Cocktailmeisterschaft zu Marketing- und Werbezwecken verwenden darf. Alle Social-Media-Aktivitäten erfolgen im Namen der DBU, und den Teilnehmer*innen entstehen daraus keine Ansprüche gegenüber der DBU.

Wir freuen uns auf zahlreiche kreative Einsendungen und wünschen allen Teilnehmer*innen viel Erfolg!

Deutsche Barkeeper-Union e.V.