Junior Akademie 2017

Liebe Bewerber, Interessenten und zukünftige Absolventen,

auch 2017 im elften Jahr der DBU Junior Akademie sind wir als Orga-Team mit Feuereifer dabei, ein für Euch spannendes, lehrreiches und in Erinnerung bleibendes Event zu gestalten.

Um diesem auch lokal gerecht zu werden, haben wir uns in diesem Jahr für unsere Hauptstadt & Bar-Hotspot Berlin als Austragungsort entschieden.

In der Hoffnung, Dich schon damit neugierig gemacht zu haben, findest Du im Anschluss alle wichtigen Detailinformationen.

Die Veranstaltungsdaten

Datum:
Sonntag, 02.07. bis Donnerstag, 06.07.2017

Ort:
Jugendherberge Berlin Ostkreuz
Marktstr. 9-12
10317 Berlin
030 / 200 50 92 0

https://www.jugendherbergeberlinostkreuz.de/

Ansprechpartner in der Jugendherberge:
Uwe Reichert (Akademie Gewinner 2013)

Bitte keine eigenständigen Zimmerbuchungen vornehmen…

…wir organisieren alles für Euch!

Voraussetzungen:

  • Zum Zeitpunkt der Anmeldung dürfen die Absolventen nicht älter als 30 Jahre sein.
  • Sie dürfen keinen Meistertitel im Gastgewerbe führen.
  • Sie sollten aktives Mitglied der Deutschen Barkeeper Union e.V. sein.
  • Sie sollten den DBU Mitgliedsbeitrag bezahlt haben.

Weiteres:

  • Anmeldung ausschliesslich mit angehängten Anmeldeformular und ausgefülltem Steckbrief
  • Bezahlung der Absolventengebühr von 175,00 Euro
  • Anmeldefrist: 12. Mai 2017

Was erwartet Euch:

Wir werden Dich befähigen, Deinen im Vorfeld selbst kreierten Signature Drink zu analysieren, zu kategorisieren und zu perfektionieren.

Unterstützend an Deine Seite stellen wir Dir Bargrößen, die einmal mehr aus dem Nähkästchen plaudern ;)
Die detaillierten Aufgaben werdet Ihr vor Ort in Eurem Ablaufplan finden bzw. von uns in der Vorstellungsrunde erfahren

Am Ende möchten wir auch gern den Besten aller Absolventen küren und mit einem attraktiven Preis belohnen.

Die Junior Akademie ist immer eine spannende Kombination aus Weiterbildung, Wettbewerb, Teamgeist und Erfahrungsaustausch.

Neugierig geworden? - Dann am besten gleich anmelden

Anmelden bei Sabine Zumkeller

Foto von Sabine Zumkeller

Frau Sabine Zumkeller

Deutsche Barkeeper-Union e.V.Assistentin des Präsidiums
Anschrift Heilbronnerstraße 90 74348 Lauffen am Neckar Telefon: +49 (0)7133 20 69 690 ( Mo-Fr von 10 - 16 Uhr ) Fax : +49 (0)7133 20 69 691 Mitgliedschaft: 1. Januar 1994

Ansprechpartnerin die Akademie betreffende Inhalte und Fragen

Foto von Katrin Mösche
Anschrift Schweriner Str. 50 – 01067 Dresden Deutschland Mobiltelefon: +49 (0)162 1361399 Geburtstag: 20. September 1973 Mitgliedschaft: 1. August 2014

Weitere wichtige Information

Für deinen Signature Drink wähle bitte als BASIS-Spirituose (Hauptbestandteil) aus dem gesamten Portfolio der Partner der DBU. Diese findest Du auf dbuev.de/netzwerk/partnerschaften/
Für alle weiteren Zutaten fühl Dich frei und sei kreativ. Wir gestatten Dir auch EINE selbstgemachte Zutat zu verwenden, deren Herstellung Du bitte bei Deiner Rezeptur mit angibst.

Viel Vergnügen & Shake well

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  1. […] ist jetzt Katrin Mösche aus Dresden. Sie ist schon voll dabei, die Ausschreibung und die nächste Junior Akademie, die von 02.bis 06. Juli 2017 in Berlin stattfindet, zu planen und […]

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