Die DBU Junior Akademie wurde 2007 unter der Leitung von Alexander Kreft (Beisitzer Jugendreferent) ins Leben gerufen.

Die DBU Junior Akademie ist ein Intensiv-Training für DBU Mitglieder die nicht älter als 25 Jahre sind. Aus jeder Sektion wird im Vorfeld ein junges Mitglied vorgeschlagen.

Die Akademie erstreckt sich über 3 Tage.

Unter anderen muss der Teilnehmer ein 15minütiges Fachreferat über eine Spirituose halten. Weitere Inhalte sind Tests im Pouring und Nosing. Zudem findet ein Cocktail-Wettbewerb statt und Referenten aus verschiedenen Bereichen halten Fachvorträge. Am Ende folgt ein schriftlicher Test.

Die Teilnehmenden erhalten ein Zertifikat und ein speziellen DBU Junior Akademie Button. Zudem bekommt der beste Teilnehmer einen hochwertigen Preis in Form zum Beispiel einer Teilnahme an einem Trainingcenter der I.B.A. (International Bartenders Association).

Die  ^{DBU Junior Akademie} 2010 fand statt von:

Freitag, den 04. Juni bis Sonntag den 06. Juni 2010

Veranstaltungsorte:

Barschule Rostock; An der Jägerbäk 3; 18069 Rostock

www.barschule-rostock.de

&

AIDA Cruises www.aida.de


Die Anmeldungen liefen über die einzelnen Sektionsvorsitzenden.
Jede Sektion konnte 1 Teilnehmer anmelden.

Ansprechpartner:

Alexander Kreft (Beisitzer Jugendreferent)

Hauptstr. 54
76669 Bad Schönborn
Mobil: 0177 - 872 23 50

E-Mail: a.kreft(at)freenet.de